Thon (Le)

Vidéo

Auteur : Max Scholl|Schmid-film

Contributeur : Cinémathèque de Bretagne

Le Thon Film commandé par les conserveries TRISTAN de l'Ile de Groix et par son client grossiste en Suisse pour la promotion du thon en conserve - conserverie TRISTAN CALLOCH, marque Conserves Armoricaine -. La société SCHMID-FILM de Bienne en Suisse qui a réalisé le film, a aujourd'hui disparu. La Cinémathèque de Suisse est à la recherche des films de cette société. Ce film nous montre : l'activité à Port Tudy avec de nombreux Dundee en particulier certains bateaux au mouillage appartenant à la famille Tristan (Jenny, Paotr, Piwisi...), la première glacière en usage sur l'île de Groix installé par Firmin Tristan (propriétaire de la conserverie et Député maire), vues des rues et du café "les mouettes" avec plan en intérieur de marins buvant du vin. Puis nous embarquons pour la pêche à bord du "Flibustier" (bateau appartenant au conserveur Tristan). Les scènes de pêche sont reconstituées car la saison est visiblement finie. Les pêcheurs remuent les thons faussement pêché le jour du tournage pour faire croire qu'ils sont vivants. On voit le rangement des thons en cale avec de la glace. Nous passons ensuite à l'usine avec des scénes de travail : découpe du thon avec un immense couteau, travail des femmes à l'emboitage qui travaillent avec un couteau à forme spécial, le cinéaste montre les différentes techniques pour le thon au naturel et à l'huile, suivi de l'étuvage, de la vérification des boîtes et enfin l'expédition. Le cinéaste filme image par image le remplissage des caisses en bois. La conserverie Tristan avait sa propre vedette motorisée pour transporter les cartons de conserves à Hennebont pour directement embarquer dans le train à vapeur. Le train prend la direction de la suisse. Il passe à la gare du Col des Roches- Le Locle (prés de Villers Le lac dans le doubs côté français et Le Locle côté Suisse ) pour livrer sa précieuse marchandise. CA30/08/2006

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